Внешний вид: мелкодисперсный порошок белого цвета, не имеющий вкуса и запаха.
Особенности: Вместе с агаром и каррагинаном альгинаты составляют группу т.н. гидроколлоидов или фикоколлоидов – полисахаридов, получаемых из морских водорослей.
Альгиновая кислота и ее соли главным образом встречаются в морских бурых водорослях. Ее количество весьма вариабельно и зависит от места, глубины, вида водороросли, ее возраста и времени года.
Химически альгинаты представляют собой полисахаридные полимеры из остатков β-D-маннуровой и α-L-гулуроновой кислот, соединенных между собой. В карбоксильных группах водород замещен на натрий. Соотношение полимерных цепей и определяет свойства альгината. Обнаружено, что молодые водоросли содержат больше полиманнуровой кислоты, а зрелые – полигулуроновую. Причем пластичность водорослей зависит от полиманнуровой, а жесткость, ригидность – от полигулуроновой.
Альгинаты при добавлении в воду обладают уникальными гелеобразующими свойствами. Только альгинатный гель – термически необратим. Т.е., если гели, образованные агарами и каррагинанами могут разжижаться, солюбилизироваться – альгинатный гель это сделать не в состоянии.
При образовании геля сначала полисахаридные цепочки соединяются между собой при помощи водородных мостиков, а потом эти цепочки, связываясь с ионами металлов формируют ячеистую структуру. В середине каждой ячейки – ион металла. Такая структура получила название egg box structure.
Физические особенности:
Альгиновая кислота абсорбирует воду весом почти в 300 раз больше собственного. Альгинатный гель термически необратим, выдерживает охлаждение, замораживание и сохраняет свои свойства при оттаивании
Растворимость: Альгинат натрия медленно растворим в воде с образованием вязкого геля. Нерастворим в этиловом спирте при концентрации его выше 30° Нерастворим в кислых растворах рН≤3 Нерастворим в органических растворителях.
рН 1% раствора ок. 7
Вязкость представленного альгината Na - 1000
Использование в косметике:
Регулятор вязкости кремов, улучшающий стабильность и свойства продукта
Регулятор вязкости, загуститель шампуней, гелей для душа, гелей для интимной гигиены и пр.
Регулятор вязкости шариковых дезодорантов
Исходный материал для альгинатных масок.
Альгинат натрия вязкостью 1000 подходит для создания масок для лица.
Только у нас широкий ассортимент товаров для мыловарения в розницу, курьерская и почтовая доставка, возможность оплаты наличными и банковской картой, оригинальный товар, низкие цены на продукцию и оптовые скидки. Наш интернет-магазин товаров для мыловарения в Москве работает для Вас!
Как сделать заказ?
Для того, чтобы все необходимые Вам товары для мыловарения и мыльную основу купить в Москве, достаточно добавить их в корзину, нажать "Оформить заказ" и заполнить свои контактные данные. Для жителей Москвы и ближайшего подмосковья мы привезем Ваш заказ прямо домой или на работу! В удобное для Вас время!
Как оплатить?
При доставке по Москве оплата заказа производится наличными при получении. Стоимость доставки от 200 рублей, зависит от массы заказа.
А для других городов?
Для удобства наших уважаемых покупателей из городов России мы организуем доставку курьерскими службами Грастин, Shoplogistics, СДЕК, DPD и другими. Небольшие по весу заказы удобнее и быстрее всего получить курьером или на пункте самовывоза в Вашем городе. Курьерская доставка и пункты самовывоза предусмотрены по городам: Екатеринбург, Казань, Омск, Новосибирск, Тверь, Брянск, Калуга, Ижевск, Чебоксары, Владимир, Московская область и др. Также в нашем интернет-магазине Вы можете заказать доставку до Вашего города Почтой России и транспортной компанией. Подробности в разделе "Условия работы".